금강신문

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기사 (전체 11건)
맛있는 종교 이야기 11. 할랄과 카셰르
이슬람·유대교 절대자가 계율 제정 오신채를 비롯해 불교의 음식 관련 계율은 비교적 잘 알려져 있지만, 다른 종교의 음식 ...
윤완수 기자  |  2016-11-29 10:55
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맛있는 종교이야기 10. 힌두교와 소
인도, 재래종 소는 숭배 물소는 도축 인도는 소를 신성시 한다. 성지순례를 다녀온 불자들은 한번쯤 경험해 보았겠지만, 소...
윤완수 기자  |  2016-09-28 09:58
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맛있는 종교이야기 9. 생강
걸식 인한 위생에 효과 탁월 마늘과 생강은 모두 매운 맛을 지니고 있지만, 마늘이 오신채에 해당하는 반면 생강은 사찰음식...
윤완수 기자  |  2016-08-26 10:01
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맛있는 종교이야기 8. 술과 불음주계
‘취하게 마시지 말라’가르쳐 절집에서는 흔히 술을 ‘곡차(穀茶)’라고 부른다. 전하는 바에 따르면 조선시대 때 진묵 대사...
윤완수 기자  |  2016-07-29 10:27
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맛있는 종교이야기 7. 오신채
냄새와 식탐이 금기 이유 대승불교권에서 금기시하는 ‘오신채(五辛菜)’는 글자대로 매운 맛을 내는 다섯 가지 채소를 말한다. 〈범망경(梵...
윤완수 기자  |  2016-05-18 13:23
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맛있는 종교이야기 6. 육식(하)
동물만큼 식물 생명도 존중 불교의 육식 금지는 대승불교권 일부 국가에만 해당한다. ‘상편’ 말미에서 언급했듯이 대승불교의 육식 금지는 ...
윤완수 기자  |  2016-04-26 11:12
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맛있는 종교이야기 5. 육식(상)
금한 건 육식 아니라 살생 육식은 불교에서 음식과 관련, 가장 민감한 사안이다. 경전이나 계율에 대한 해석, 지역이나 환경적 차이에 따...
윤완수 기자  |  2016-03-25 11:12
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맛있는 종교이야기 4. 청식, 초대받은 공양
계율 통해 형평성 유지, 초대자 배려 불자들은 열심히 정진하는 수행자들을 보면 정성 담긴 음식을 ...
윤완수 기자  |  2016-03-07 14:28
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맛있는 종교이야기 3. 걸식도 예외는 있었다
환자에겐 특식, 기근 때 저장도 허용 오욕(五慾) 중 하나인 식욕(食慾)은 인간의 근본적인 욕망이다. 음식은 생존에 없어서는 안 되는 ...
윤완수 기자  |  2016-02-19 10:06
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맛있는 종교이야기 2. 걸식, 왜 빌어먹었을까?
수행자에 하심, 보시자 공덕 짓게 해 예전 순진했던 아이들은 아름다운 여자에게 이런 로망을 품었다. ‘저 사람은 이슬만 먹고 살고, 화...
윤완수 기자  |  2016-01-29 10:52
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맛있는 종교이야기 1. 불교에서 음식이란?
‘무엇 먹느냐’보다 ‘어떻게 먹느냐’ 중요 요즘 텔레비전은 ‘먹방’ 즉, ‘먹는 방송’이 대세다. 그만큼 먹을 게 풍부한 세상에 우리는...
윤완수 기자  |  2016-01-15 14:11
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