강화 선원사 주지 성원 스님<사진>은 2월 26일 오후 4시 선원사 대웅전에서 ‘세계 연(蓮) 연구소 현판식’을 열고 연구소의 본격적 업무에 들어간다.

연구소는 앞으로 연과 관련, △학술(동국대와 산하협력) △연화지 연구 △자료연구 △제과제빵 △한과 △건강관리 등 6가지 분야의 연구를 수행해 나갈 예정이다.

성원 스님은 “6회의 연꽃축제를 비롯해 좋은 연 연구회, 좋은 연 주식회사 등을 결성한 호국도량 선원사에서는 국가 경제와 인류건강을 위해 앞장서기 위해 ‘연꽃을 세계화로 인류를 향하여’ 라는 표어를 내걸고 ‘세계 蓮 연구소’의 문을 열게 됐다”고 밝혔다.

현판식 후에는 연꽃박물관 준비현황 설명과 연 요리 시식이 진행될 예정이다.
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